Outsourcing ist das Auslagern von Tätigkeiten, Prozessen oder Diensten an Fremdfirmen oder externe Dienstleister. Im Unterschied zum reinen Einkauf könnten die Aufgaben, die outgesourced sind, im Prinzip auch selbst wahrgenommen werden.
Ein typisches Beispiel für Outsourcing ist die Gebäudereinigung, während Strom eingekauft wird.
Die Grenze zwischen Einkauf und Outsourcing ist unscharf und von den Umständen im jeweiligen Unternehmen abhängig.